Boudin noir flamand ( 2 pièces )
Cette recette me vient de ma grand mère. C'est une spécialité du nord de la France et un vrai régal pour les amoureux du sucré salé grâce à ses raisins moelleux et son léger goût de cassonade! N'hésitez pas à la faire découvrir a vos amis ou vos enfants.
Deux parts sous vide d'environ 200g chacune
Prix au kilo : 13,50€ TTC
Ingrédients : Sang de porc, gras de porc, oignon, cassonade, raisins secs (sulfites), crème fraiche, boyau naturel, sel, poivre, épices
Conseil
Conservation
Emballage
Livraison et points de retrait
Il est excellent poêlé accompagné de pommes cuites ou d'une bonne purée maison.